Sonntag, 11. Januar 2015

Ich habe eingekauft, ich habe eingekauft, ich hab uns was leckeres eingekauft. Es gibt Reis! Es gibt Reis! Es gibt Reis! Baby, Baby es gibt Reis. Dazu kannst du wählen eine Beilage, entweder kleine Möhrchen oder Erbsen aus dem Glas. Lala Lalala! Ach ja, danke Helge Schneider, aber jetzt mal lieber zu etwas ernsteren Themen :)

Mich erreichte ein tolles Testpaket von dem Unternehmen „Essig & Öl“. Die Campagnie verfügt über total tolle Spezialitäten aus Italien, mediterrane Delikatessen oder Internationale Feinkost, die direkt nachhause geliefert werden. Einige Produkte findet man hier gar nicht in Einkaufsläden! Man ist hier stets bemüht auch wünsche aufzunehmen und zu schauen ob diese in der Produktreihe aufgenommen werden können. Unter anderem haben sie auch tolle Rezepte auf der Seite ausgeschrieben. Nun aber zu meinem tollen Testpaket. Folgendes habe ich erhalten:
Hier haben wir 2 tolle Reissorten. Einmal den Ferron Vialone Nano Risotto Reis und einmal den Ferron Carnaroli Risotto Reis.
Ferron Vialone Nano Risotto Reis
Hier haben wir einen tollen Riso Ferron Reis aus Venezien, der traditionell in der älteste Reismühle der Pila Vechia verarbeitet und hergestellt wird. Er ist weiß und rundkörnig. Dadurch, dass er beim Kochen überdurchschnittlich viel Stärke abgibt ist er perfekt für Risotto geeignet. In Italien nennt man dies „all ´ onda“, flüssig wie eine Welle. Er nimmt Zutaten gut auf und bleibt nach dem Kochen bissfest aber kernig. Der Risotto Reis von Gabriele Ferron unterliegt strengen Qualitätsanforderungen. Es wird kein Pflanzenschutzmittel genutzt und er wird schonend geschält und nicht poliert. Durch die traditionelle Herstellung werden keine Konservierungsstoffe benötigt.

Nährwertkennzeichnung pro 100g:
Brennwert 1389kj (332 kcal), Fett 0,4g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1g), Kohlenhydrate 80,4g (davon Zucker 0,2g), Ballaststoffe 1,0g, Eiweiß 6,7g, Salz 5mg

Hersteller:
Riseria Ferron - Via Torre Scaligera, 9 - 37063 Isola della Scala (VR) - Italia

Im Test
Als erstes finden wir alle, dass die Verpackungen sehr interessant aussehen. Wirklich tolles Design. Der Reis sieht schon sehr hochwertig aus und so schmeckt er auch. Er ist noch sehr bissfest und hat auch, so wie oben schon beschrieben, alle Zutaten klasse aufgenommen. Er hat nicht aneinander geklebt und hat echt ganz anders, als der Reis den wir sonst immer im Einkaufsladen kaufen, geschmeckt. 5 Leute haben mit uns mitgegessen und alle fanden ihn total gut!

Der Inhalt des Paketes beträgt 500g und kostet 4,45€.

Ferron Carnaroli Risotto Reis
Auch hier haben wir einen Reis von Gabriele Ferron, der genauso wie der oben genannte Reis traditionell in der ältesten Reismühle der Pila Vilcha verarbeitet und hergestellt wird. Er wird der König unter den Reissorten genannt. 1945 entstand er aus der Kreuzung von Vialone und Lencino. Nach dem Kochen (20 Minuten lang) bleibt er Bissfest sowie nicht klebrig und ist daher sehr gut für Salate geeignet. Auch hier werden keine Pflanzenschutzmittel benutz und wird schonend geschält und nicht poliert. Durch die traditionelle Herstellung werden keine Konservierungsstoffe benötigt.

Nährwertkennzeichnung pro 100g:
Brennwert 1389kj (332 kcal), Fett 0,4g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1g), Kohlenhydrate 80,4g (davon Zucker 0,2g), Ballaststoffe 1,0g, Eiweiß 6,7g, Salz 5mg

Hersteller:
Riseria Ferron - Via Torre Scaligera, 9 - 37063 Isola della Scala (VR) – Italia

Im Test
Diesen Reis haben wir alleine gegessen aber mussten vorher die Hälfte abpacken und den Mittestern mitgeben (Sie wollten ja schließlich wissen wie der im Gegensatz zu dem anderen schmeckt J) Auch hier ist alles so wie oben beschrieben. Er ist null % klebrig und hat einen ganz anderen Geschmack als den, den man sonst von Reis kennt. Wir haben hier nach einem Rezept von der Seite zubereitet und es war wirklich köstlich. Unsere Mittester waren auch sehr begeistert und möchten sich den Reis ab und zu mal gönnen J

Der Inhalt des Pakets beträgt 500g und kostet 4,45€.

Ab einem Bestellwert von 60€ wird Versandkostenfrei geliefert, es gibt keinen Mindestbestelltwert. Zahlungsmöglichkeiten sind folgende: Zahlungsarten: per Paypal, Kreditkarte, Rechnungkauf ab 3. Bestellung, Lastschrift, Vorkasse, Nachnahme oder SOFORT-Überweisung.
Unser Fazit zu Essig und Öl

Der Online-Shop verfügt wirklich über sehr tolle Produkte. Es ist für jedermann etwas dabei und vieles sehr speziell. Das man sogar seine Wünsche äußern kann und diese Produkte dann vielleicht mit im Sortiment aufgenommen werden ist total klasse, sowas habe ich noch nicht gehört.
Es ist sehr übersichtlich dort und alles bis ins Detail beschrieben (Herkunft, Herstellung usw). Das sogar kostenfrei Rezepte auf der Seite zur Verfügung gestellt werden ist auch echt zauberhaft. Der Reis hat total gut geschmeckt und wir haben sogar nach den Rezepten gekocht die auf der Internetseite zu finden waren. Ich und meine ganze Familie (die mittesten durften) sind total begeistert von „Essig und Öl“ und müssen ihn zu 100% weiterempfehlen.

Hiermit möchte ich mich nochmals recht herzlichst für dieses Testpaket bedanken, welches uns kostenlos zur Verfügung gestellt wurde.

Weitere Informationen findet ihr unter: http://www.essig-oel.de/

*Alle Produkte die auf diesem Blog getestet werden, wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt.  Hiermit bedanke ich mich nochmals recht herzlich. Alle Berichte entsprechen meiner Meinung und Erfahrung mit den Produkten.